Voici nos vlogs tournés lors de notre douzième étape de notre aventure en stop: l’Arménie! Un pays peu visité, niché au cœur de haut plateaux et de chaînes de montagnes, parsemé d’intrigants monastères de « tuf rose »; où vit un peuple accueillant, prêt à inviter des inconnus autour d’une table remplie de plats issus de la gastronomie du Caucase!
Toutes nos vidéos sont disponibles sur Hitchhube, une instance Peertube (logiciel libre) qui utilise le principe du P2P, et spécialisée dans les vidéos de voyage alternatif.
Arménie: les lieux à découvrir, montrés dans nos VLOGs
VLOG #1 – Exploration et monastères
- Le quartier des Sanatoriums désaffectés de Vanadzor;
- Le monastère de Sanahin;
- La forteresse oubliée de Lori Berd;
- Un mariage arménien à la sortie d’une église à Etchmiadzin;
- Le temple de Garni et le monastère creusé de Geghard;
- Les pêcheurs du lac Sevan, qui adorent se vanter de la taille de leur… prise!
VLOG #2 – Montagnes & Karabagh
- L’immense lac Sevan sous la neige;
- La vallée de Yeghegnadzor et ses cigognes;
- L’imposant monastère de Noravank
- Le site de Zorats Karer, surnommé le stonehenge arménien
- Notre visite de Shushi et de son canyon, dans le Haut-Karabagh
- « We are our Mountains », la fameuse sculpture de Stepanakert dans le Haut-Karabagh
- Le pont suspendu au-dessus du vide et les troglogodytes de Khndzoresk
Prêt à découvrir l’Arménie?
Arménie: notre guide voyage
Quand on évoque l’Arménie, on pense tout de suite à son passé douloureux, ou aux fameux monastères de “tuf rose” qui constellent le pays… Mais l’Arménie, ce n’est pas que cela: c’est d’abord des gens accueillants, des tables remplies de plats issus de la gastronomie du Caucase, une richesse culturelle et des paysages montagneux absolument remarquables. Es-tu prêt à succomber pour l’Arménie?
Nos recettes végétariennes arméniennes
Pour apprécier pleinement les recettes du Caucase, il a fallu que l’on retrousse nos manches avant de s’attabler, que l’on apprenne à se servir en déchirant un bout de Lavash (pain) et à déguster les mets caucasiens du bout des doigts. Aujourd’hui, on t’invite à découvrir ces plats qui remplissent l’estomac, aux saveurs de coriandre, d’estragon et d’aneth, qui nous font directement voyager au cœur des hauts plateaux enneigés du Caucase!
En savoir plus sur l’Arménie:
* Article rédigé d’après notre expérience personnelle *