Un pays riche en découvertes: entre montagnes et danse traditionnelle, verres de « tchatcha » et monastères… la Géorgie laisse un souvenir plutôt impérissable!

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Destination Géorgie: notre guide voyage

L’accueil chaleureux des géorgiens et les magnifiques paysages que recèle ce petit pays ne sont définitivement pas un mythe. Entre montagnes et découvertes culinaires, entre verres de “tchatcha” (liqueur locale) et monastères, notre périple géorgien nous aura fait vivre une expérience intense! Aujourd’hui, laissez-vous embarquer pour cette incroyable destination qu’est la Géorgie!

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Recettes du Caucase

Si la cuisine turque nous avait donné un avant-goût de la cuisine du Caucase, notre périple en Géorgie et en Arménie nous a permis d'apprécier pleinement cette cuisine. Ici, on commence le repas par retrousser ses manches, à se servir en déchirant un bout de Lavash (pain) et à déguster les mets caucasiens du bout des doigts!

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Vardzia, l’immense cité troglodytique – Géorgie

Parmi les sites que l’on nous avait conseillés de voir en Géorgie, nous avions listé Vardzia, une immense cité troglodyte. Mais étant déjà passés par la Cappadoce turque, nous avions peur d’être déçus. La décision d’y aller a tout de même été prise: après tout, si le site ne nous plaisait pas, nous pouvions toujours faire demi-tour... Spoiler alert: c'était génial!

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Les télécabines rouillées de Chiatura – Géorgie

Lorsque l’on nous avait suggéré de visiter le piton de Kastkhi, le nom de Chiatura avait également été évoqué. «C’est une très vieille ville minière. Il y a environ 17 lignes de télécabines dans la ville pour vous emmener sur les hauteurs, prenez-les!» On a vite réalisé, une fois sur place, que certaines télécabines étaient... complètement rouillées!

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